HD系列煎炸油过滤机简介
广州市稻田食品加工机械有限公司是食用煎炸油过滤机的专业生产厂家。
HD系列煎炸油过滤机利用真空将油炸锅中的高温煎炸油吸到滤缸中,并通过助滤剂及过滤纸净化后送回油锅。起关键作用的助滤剂具有极强的表面活性,能有效吸附煎炸油中的游离脂肪酸、过氧化物、高分子聚合物及悬浮的微粒杂质;过滤纸以最佳的孔隙率和透气度,基本隔除了5μ以上的微粒杂质及其它有害物质,从而抑制煎炸油酸价增高和过氧化物的产生,延长油的使用期,提高产品质量。
HD系列煎炸油过滤机具有过滤精度高,节省能源,操作简单等特点,特别适合于油炸食品(如方便面、萨琪玛、虾条薯片、油炸果仁、花生、肉类等)生产厂家使用。
对于如何有效延长煎炸油使用寿命,不少从事食品加工及油脂工艺研究的人员尝试用化学的方法,用各种抗氧化剂抑制酸价和过氧化值升高,但由于温度控制以及油水混合等因素影响,效果不是十分理想。而使用物理吸附和精密过滤以达到抑制酸价和过氧化值增高的目的,则是一个更符合食品加工安全,更方便的方法。
广州市稻田食品加工机械有限公司生产的煎炸油过滤机就是利用这一方法着重在彻底滤除悬浮微粒杂质方面下功夫,配合专用过滤纸及助滤剂能有效的滤除悬浮在煎炸油中5微米以上的微粒杂质、碳化物、高分子聚合物以及其他有害物质,即达到高精密度的要求,又满足了工业生产过滤量的的需要。
煎炸油过滤机的主要功效:
能有效改善油炸食品的外观质量。因为滤除了煎炸油中悬浮的微粒杂质,煎炸环境得到明显改善。用过该设备的食品厂家在滤油机实验报告中有这样的陈述:经使用滤油设备后,油炸锅内棕榈油的细小棕黑色微粒杂质被助滤剂吸附。【更多】
广州市稻田食品加工机械有限公司是国内外驰名的煎炸油过滤机专业生产厂家。 本公司是目前中国最大型煎炸油过滤机专业生产商之一。我们生产的HD系列煎 炸油过滤机远销多个国家和地区。在国内具有较大的影响和良好 的信誉。诚信待人,诚信经营是我们的宗旨。 |
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